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Sencilla receta de fideuá con chipirones y gambas

Manuel 4 de febrero del 2014 menu No hay comentarios

Esta semana hemos probado a hacer esta receta de fideuá, y la verdad es que nos ha salido buenísima. Es una receta ideal para degustar en familia o sorprender a unos amigos en una cena, lleva todos los ingredientes de máxima calidad: chipirones, rape negro y gambas,   Ingredientes para 4 ó 5 personas: -500 gramos de pasta de fideuá -1/2 kg de chipirones -1/2 kg de rape -1/2 kg gambas peladas -1 litro de caldo de pescado -Aceite de oliva -2 tomates -1 cebolla -3 dientes de ajo -Azafrán…Seguir leyendo