El otro día decidimos innovar con la pasta y se nos ocurrió hacer unos macarrones utilizando productos de temporada: el calabacín, la berenjena, el tomate y los pimientos. Unos vegetales con gran cantidad de propiedades, y que además tienen un sabor delicioso. Esta no es una receta para panificadora, pero seguro que si la hacéis bien estará riquísima, a parte de ser muy saludable. Ingredientes: -1 cebolla -3 tomates medianos -1 pimiento rojo -1 pimiento verde -1 calabacín grande -2 berenjenas pequeñas -500 gramos de macarrones -Sal –…Seguir leyendo
